Brioche Magique

Je partage avec vous cette délicieuse recette d'une bonne brioche moelleuse aérée et parfumée que j'ai dénichée sur la page des délices de coco elle necessite pas de pause de la pâte et c'est ça la magie !
Bonne dégustation!
Ingrédients:
Recette pour un moule a cake
400 g de farine
Vanille ou zeste de citron ou d'orange(pour moi)
300 ml de lait
1 œuf
50 g de beurre fondu
12 g de levure sèche de boulanger
1 pincée de sel
50 g de sucre
Graines de sésame ou perles de sucres pour la déco
Diluez votre levure dans le lait tiédi , dans un saladier mettre la farine , le sel , le sucre ajouter la levure dans le lait , puis l œuf et enfin le beurre.
Mélangez le tout à l aide d 'une spatule ou d'un fouet .
Mettre une feuille de papier sulfurisée dans votre moule verser la préparation , déposer sur le dessus des graines de sésame ou des perles de sucre .
Enfournez dans un four a 80 degrés pendant 20 mn puis augmenter votre four a 200 degrés et laisser encore 30 mn une délicieuse brioche vite fait